Pãezinhos de queijo da Cris

🥕 Ingredientes

• 250 g de polvilho azedo
• 250 g de polvilho doce
• 3 ovos
• 2 copos americanos de leite
• 1 copo americano de oleo
• 1 pitada de sal
• 200 g de queijo minas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite e o óleo para ferver.

2. 2

   Enquanto isso coloque os dois tipos de polvilho juntos em um recipiente resistente a calor, quando o leite e o óleo estiverem bem quentes, jogue por cima do polvilho, deixe esfriar.

3. 3

   Depois coloque o queijo ralado, o sal e por último os ovos, amasse tudo, vai ficar uma massa bem mole.

4. 4

   Unte as mãos com óleo e molde as bolinhas, a forma não deve estar untada.

5. 5

   Coloque para assar em forno médio, até que fiquem coradinhos, depois é só servir.

❓ Perguntas frequentes

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