🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 250 g de polvilho azedo
- 250 g de polvilho doce
- 3 ovos
- 2 copos americanos de leite
- 1 copo americano de oleo
- 1 pitada de sal
- 200 g de queijo minas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Coloque o leite e o óleo para ferver.
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Enquanto isso coloque os dois tipos de polvilho juntos em um recipiente resistente a calor, quando o leite e o óleo estiverem bem quentes, jogue por cima do polvilho, deixe esfriar.
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Depois coloque o queijo ralado, o sal e por último os ovos, amasse tudo, vai ficar uma massa bem mole.
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Unte as mãos com óleo e molde as bolinhas, a forma não deve estar untada.
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Coloque para assar em forno médio, até que fiquem coradinhos, depois é só servir.
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