Paella prática e delícia

🥕 Ingredientes

• 1 saquinho de pescados congelados para paella, 400g
• 3 colheres de azeite de oliva
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 3 tomates picados sem pele
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 1 lata de seleta de legumes com ervilha
• 1 colher de páprica picante
• 2 xícaras de arroz cru
• 1/2 colher de açafrão
• 2 tabletes de caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, coloque o pacote de frutos do mar e os 2 tabletes de caldo de galinha.

2. 2

   Complete com água.

3. 3

   Deixe na pressão e quando começar a chiar, deixe 5 minutos.

4. 4

   Quando terminar, reserve.

5. 5

   Em outra panela, frite o alho e a cebola até que fiquem dourados.

6. 6

   Acrescente os tomates picados, os pimentões em tiras , a páprica e lata de seleta e deixe cozinhar por 5 minutos

7. 7

   Acrescente o açafrão e o arroz, misture tudo e acrescente o caldo que foi cozido os frutos do mar (não coloque os frutos do mar nesse momento).

8. 8

   Cubra o arroz e deixe cozinhar até começar a secar.

9. 9

   Acrescente os frutos do mar e mais um pouco do caldo deixe até secar.

10. 10

    O arroz fica mais cremoso.

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