Paella de frango

Paella de frango

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de arroz parborizado
  • 1 kg de coxinha da asa
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 cebola media ralada
  • 500 g de ervilhas frescas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 500 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Refogue com azeite alho e cebola as cozinhas da asa.

  2. Acrescente a sal a pimenta.

  3. Junte o arroz e refogue bem.

  4. Coloque a agua e deixe cozinhar.

  5. Quando estiver quase secando junte as ervilhas, só os caroços, os pimentões em tiras.

  6. Apague o fogo deixe descansar com a panela tampada e sirva em seguida.

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