Paella de frango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de arroz parborizado
• 1 kg de coxinha da asa
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola media ralada
• 500 g de ervilhas frescas
• 3 colheres de sopa de azeite
• 500 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue com azeite alho e cebola as cozinhas da asa.

2. 2

   Acrescente a sal a pimenta.

3. 3

   Junte o arroz e refogue bem.

4. 4

   Coloque a agua e deixe cozinhar.

5. 5

   Quando estiver quase secando junte as ervilhas, só os caroços, os pimentões em tiras.

6. 6

   Apague o fogo deixe descansar com a panela tampada e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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