Rocambole à pizzaolo

🥕 Ingredientes

• 1 rolo de massa de pastel (500 g)
• 200 g de presunto em fatias
• 2 tomates sem pele e sem semente picados
• 300 g de mussarela ralada
• orégano a gosto
• óleo para untar
• 1 ovo para pincelar
• queijo parmesão ralado fino para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Divida a massa em 2 porções.

2. 2

   Distribua o recheio, primeiro as fatias de presunto, o tomate, a mussarela ralada e o orégano.

3. 3

   Enrole como rocambole, umedeça as laterais com um pouco de água e feche bem, apertando com um garfo.

4. 4

   Unte uma assadeira retangular grande com oleo coloque os 2 rocombole com cuidado, pincele-os com ovo e um pouquinho de óleo.

5. 5

   Polvilhe o queijo parmesão e leve para assar em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

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