Paçoca típica do Ceará

Paçoca típica do Ceará

⏱ 30min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 Kg de carne de sol bovina
  • 1/2 kg de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Corte a carne em pedaços pequenos e frite bem.

  2. Em uma panela, depois de frita processar ou pilar em pilão de madeira.

  3. Levar novamente para a panela que foi frita a carne e adicionar a farinha, mexer bem no fogo baixo, até ficar um pouco dourada.

  4. É saboroso demais para comer com vatapá.

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