Ovo Monteiro

🥕 Ingredientes

• 1/3 de uma calabresa
• 2 ovos
• 1/2 tomate
• 1/2 cebola
• 1 pedacinho de pimentão
• 2 colheres de manteiga
• 3 fatias de queijo prato ou mussarela
• 2 pacotinhos de tempero Sazón Amarelo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira, coloque a manteiga e espere derreter.

2. 2

   Adicione a calabresa picadinha e refogue um pouco.

3. 3

   Depois, acrescente a cebola, o tomate e o pimentão, todos picadinhos. Adicione um dos pacotinhos do tempero sazón amarelo e misture bem, deixando refogar mais um pouco.

4. 4

   Quebre os ovos e misture ao refogado, adicionando sal.

5. 5

   Depois, coloque o outro pacotinho de sazon e misture.

6. 6

   Coloque, por ultimo, o queijo em pedaços. Misture ou deixe só por cima e desligue o fogo.

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