Receita de Ovo Monteiro – foto do prato pronto

Ovo Monteiro

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Ovo Monteiro, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/3 de uma calabresa
  • 2 ovos
  • 1/2 tomate
  • 1/2 cebola
  • 1 pedacinho de pimentão
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 fatias de queijo prato ou mussarela
  • 2 pacotinhos de tempero Sazón Amarelo
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma frigideira, coloque a manteiga e espere derreter.

  2. Adicione a calabresa picadinha e refogue um pouco.

  3. Depois, acrescente a cebola, o tomate e o pimentão, todos picadinhos. Adicione um dos pacotinhos do tempero sazón amarelo e misture bem, deixando refogar mais um pouco.

  4. Quebre os ovos e misture ao refogado, adicionando sal.

  5. Depois, coloque o outro pacotinho de sazon e misture.

  6. Coloque, por ultimo, o queijo em pedaços. Misture ou deixe só por cima e desligue o fogo.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 15min
👥 Porções 4 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Molhos e Temperos

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