Refogado de legumes da Zazá

Refogado de legumes da Zazá

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 abobrinha com casca (picada)
  • 1 tomate (picado)
  • 4 batatas inglesas (picadas)
  • 1 cenoura (picada)
  • 1 fatia de cebola (picadinha)
  • 1/2 colher de alho (picado)
  • 2 fios de óleo
  • Se quiser acrescentar mais temperos (à vontade)
  • água para refogar
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Lavar bem todos os ingredientes a seguir e pica-los numa panela.

  2. Abobrinha, tomate, cenoura, cebola, alho.

  3. Colocar o tempero

  4. Os dois fios de óleo, o alho picado, a cebola fatiada, e se quiser outros temperos à vontade, o sal fica a gosto.

  5. Colocar água até cobrir todos ingredientes, cozinha-los sempre dando uma mexidinha.

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