Ovo de Páscoa recheado com trufa

🥕 Ingredientes

• 200 g de chocolate fracionado (tipo cobertura de chocolate)
• 10 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
• 1 colher (chá) de licor de cacau
• 300 g de chocolate fracionado (tipo cobertura de chocolate)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o creme de leite em banho-maria (sem deixar ferver).

2. 2

   Coloque a cobertura de chocolate e mexa até obter um creme homogêneo.

3. 3

   Deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas.

4. 4

   Derreta a cobertura de chocolate em banho-maria.

5. 5

   Em uma forma limpa própria para fazer ovo de páscoa, coloque uma camada fina de cobertura de chocolate derretida e leve à geladeira até secar.

6. 6

   Repita o processo até a terceira camada.

7. 7

   Volte à geladeira até a forma ficar opaca.

8. 8

   Retire o ovo e deixe secar até o dia seguinte.

9. 9

   Recheie com as trufas e embrulhe em papel-chumbo.

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