Pavê de prestígio

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 2 pacotes de coco ralado (100 g cada)
• 1 tablete de chocolate ao leite (200 g)
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 1 pacote de biscoito champanhe (ou inglês)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo a água, o açúcar e a metade do leite de coco.

2. 2

   Quando levantar fervura, junte o coco ralado e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por 5 minutos ou até engrossar.

3. 3

   Espere esfriar.

4. 4

   Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Mexa bem até obter um creme homogêneo.

6. 6

   Em um refratário pequeno, coloque uma camda de biscoitos molhados no leite de coco restante, metade da cocada e metade do creme de chocolate.

7. 7

   Repita a operação finalizando com o creme de chocolate.

8. 8

   Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)