Ovo de páscoa na travessa

🥕 Ingredientes

• 3 latas de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 6 gemas
• 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
• 400 g de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
• 1/2 xícara (chá) de amendoim picado e moído
• 2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado,o amido dissolvido no leite, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.

2. 2

   Desligue e acrescente a essência de baunilha.

3. 3

   Espere esfriar e misture o creme de leite.

4. 4

   Separe 1/3 da mistura e reserve.

5. 5

   No creme restante, misture o chocolate amargo derretido.

6. 6

   Em um refratário médio, coloque metade do creme de chocolate no fundo.

7. 7

   Leve ao congelador por 15 minutos, retire e cubra com o creme branco. ]

8. 8

   Distribua o amendoim torrado e moído, volte mais 10 minutos ao congelador e cubra com o creme de chocolate restante.

9. 9

   Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o creme.

10. 10

    Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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