Ovo de Páscoa na travessa

🥕 Ingredientes

• 3 latas de leite condensado
• 2 medidas de leite (medida da lata de leite condensado)
• 6 gemas peneiradas
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 colher de sobremesa de baunilha
• 400 g de creme de leite
• 400 g de chocolate meio amargo
• 400 g de chocolate ao leite para cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes sem parar de mexer, até engrossar. Retire do fogo e acrescente 1 colher de sobremesa de baunilha.

2. 2

   Junte 400 g de creme de leite , misture e reserve 1/3 deste creme.

3. 3

   Nos 2/3 restantes, pique 400 g de chocolate meio amargo (eu usei 2 tabletes do grande) e mexa bem até derreter por completo.

4. 4

   uma camada de creme de chocolate, uma camada do creme branco reservado, uma camada de creme de chocolate, salpique 1/2 xícara de castanha de cajú picado.

5. 5

   Para cobertura derreta 400 g de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar para cobrir todo o pirex.

6. 6

   Leve para gelar.

7. 7

   É uma delícia, quanto mais gelado estiver melhor.

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