🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo
- 100 g de chocolate branco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Rale o chocolate e derreta em banho-maria.
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Para o banho-maria, use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado.
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Coloque na forma umas gotas de chocolate branco e espalhe levemente, deixando um aspecto borrado.
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Leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador).
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Quando endurecer faça uma uma camada de chocolate preto e leve para gelar.
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Depois faça mais uma camada de chocolate preto e volte à geladeira.
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Quando a forma ficar esbranquiçada, pode desenformar.
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Cole as partes com chocolate derretido e embale.
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