Orelha de gato fácil

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de margarina
• 1 colher de cachaça
• 1 colher de fermento em pó
• 1 casca ralada de limão ou laranja
• trigo até dar o ponto da massa
• óleo para fritar
• açúcar e canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, bata os ovos, o leite, a margarina e a cachaça

2. 2

   Por último, acrescente o fermento.

3. 3

   Rale a casca da fruta escolhida ao seu gosto e comece a acrescentar o trigo até ficar mais consistente (em média de 4 a 6 xícaras de trigo ou até a massa soltar de suas mãos)

4. 4

   Estique a massa com um rolo e corte em tiras de aproximadamente 5x10 cm, para formar as orelhas de gato.

5. 5

   Frite-as em fogo médio com bastante óleo.

6. 6

   Ao final polvilhe com açúcar e canela.

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