Omelete Rapidinha de Bacon

Omelete Rapidinha de Bacon

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 4 ovos
  • 200 g de bacon cortado em cubinhos
  • 100 g de mussarela ralada
  • ½ xícara de creme de leite
  • 2 a 3 colheres de leite
  • Sal, cebolinha, salsa e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Aqueça um pouco o óleo em uma frigideira e frite bem o bacon (dica: não frite demais o bacon, pois fica muito seco e perde o sabor).

  2. Em um prato fundo, bata bem os ovos, acrescentando o sal, o creme de leite e o leite, após misture o orégano.

  3. Quando o bacon estiver quase frito, acrescente a cebolinha e a salsa, dê uma leve fritadinha.

  4. Acrescente a mussarela.

  5. Quando a mussarela começar a derreter, acrescente os ovos batidos e mexa até fritar completamente.

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