Omelete nodestino

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 200 g de carne seca dessalgada cozida e desfiada
• Sal a gosto
• 1/2 copo americano de leite
• 1/2 maço de cheiro verde picadinho
• 1/2 copo americano de farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve até não cair do garfo.

2. 2

   Junte as gemas e bata muito bem.

3. 3

   Acrescente o leite e em seguida os outros ingredientes restantes.

4. 4

   Frite em uma frigideira antiaderente com um fiozinho de azeite

5. 5

   Sirva com arroz soltinho e salada de alface.

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