Omelete especial

🥕 Ingredientes

• 500 g de frango picado
• 1 colher de margarina
• 1/2 cebola ralada
• 200 g de peito de peru defumado picado
• 300 g de queijo
• 1/2 lata de milho verde
• 2 colheres de cheiro verde
• 100 g de azeitona picada
• Sal e noz-moscada a gosto
• Catupiry
• 3 omeletes (preparados conforme sua preferência)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o frango picado com a margarina, a cebola e sal e noz-moscada a gosto, após refogado acrescente o milho, a azeitona, 1 colher de cheiro verde e o peito de peru, desligue o fogo e reserve.

2. 2

   Comece colocando em uma forma uma omelete cubra com o refogado de frango, acrescente catupiry e queijo. Faça camadas alternadas até terminar com uma omelete, cubra com queijo e ponha para gratinar até derreter o queijo.

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