Omelete do Chef

🥕 Ingredientes

• 4 colheres de sopa de trigo
• 1 colher de café de fermento
• 3 ovos
• 200 ml de leite
• 100 gramas de quaijo mussarela ralado (grosso)
• 100 gramas de presunto ralado (grosso)
• 1 tomate grande (picado)
• Orégano
• Salsinha
• Cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o trigo e o fermento, ir colocando os ovos um a um, mexendo para não empelotar, mexa até conseguir uma massa homogênea.

2. 2

   Coloque o leite aos poucos mexendo sempre.

3. 3

   Colocar a mussarela, o presunto e o tomate, mexa para misturar os ingredientes.

4. 4

   Colocar sal, orégano, salsinha e cebolinha a gosto.

5. 5

   Em uma frigideira com teflon (antiaderente), colocar um fio de óleo, após aquecer, colocar 1 porção da massa esperar dourar vire e espere dourar também.

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