Omelete de frango em neve

Omelete de frango em neve

⏱ 2min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 12 fatias de peito de frango
  • 4 dentes de alho
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em um recipiente, soque 4 dentes de alho, coloque sal a gosto, coloque orégano a gosto, coloque as fatias de frango e misture bem.

  2. Em seguida, quebre os 4 ovos, separando as gemas em um copo, coloque nas claras sal a gosto e um pouquinho de água.

  3. Agora bata até ficar em neve.

  4. Em seguida, coloque as gemas e bata até que eles se fundam.

  5. Prepare a frigideira com óleo, pegue as fatias de frango, 1 por 1, mergulhe de um lado e de outro no ovo batido em neve.

  6. Leve a frigideira para fritar e pronto, bom apetite.

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