Omelete de forno

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1/2 xícara (chá) leite
• 1 colher (sopa) farinha de trigo
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 2 colheres (sopa) cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• azeite
• 1 calabresa picada
• 1/2 lata de milho verde
• 2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola e o alho no azeite.

2. 2

   Frite a calabresa, misture o milho.

3. 3

   Bata bem os ovos com o sal, pimenta e a salsinha.

4. 4

   Dissolva a farinha de trigo no leite, e coloque nos ovos batidos e por último o fermento. 7unte uma forma com margarina e coloque uma parte dos ovos batidos, o recheio e o restante dos ovos.

5. 5

   Polvilhe com parmesão e leve ao forno pré-aquecido por uns 30 minutos.

6. 6

   O recheio pode ser variado, presunto e queijo, legumes, ou o que desejar.

❓ Perguntas frequentes

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