Omelete de carne de soja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de carne de soja
• 1 cobo de caldo de carne
• 3 dentes de alho
• 1 cebola picadinha
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• Salsinha verde se gostar
• 100 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Despeje 1 copo de água quente na soja até que amoleça, aperte até que a água saia e carne fique seca, frite o alho e jogue a cebola, o sal e o caldo de carne. Depois refogue a carne de soja com a salsa se gostar.

2. 2

   Bata os ovos com uma pequena pitada de sal, despeje na frigideira untada com óleo.

3. 3

   Depois a carne já temperada e por último a mussarela e pronto pra ser degustado é muito bom pra quem é naturalista.

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