Aprenda a fazer Omelete Clássico, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 colher de manteiga
1/2 colher de sopa de Fondor Maggi
2 colheres de sopa de cebolinha-verde picada
5 colheres de sopa de leite
5 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma travessa bata bem os ovos com o leite, a cebolinha, o fondor e reserve. Em uma frigideira grande, derreta a metade da manteiga. Despeje a metade dos ovos batidos e abaixe o fogo. Deixe a omelete dourar suavemente, levantando as bordas com uma espátula para que a parte líquida também doure. Quando estiver quase seca, dobre a omelete ao meio, retire da frigideira e coloque em um prato aquecido. Repita a operação com os ovos restantes. Sirva a seguir.
2
º: Para ter uma omelete mais fofinha, bata as claras em neve.
3
º: Acrescente 1 cebola picada e 1 colher de sopa de salsa picada com os ovos batidos.
4
º: Acrescente 1/2 xícara de chá de presunto picado e 1/2 xícara de mussarela picada aos ovos batidos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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