Fritada de Batata e cebola

🥕 Ingredientes

• 1 cebola
• 1 colher de sopa de salsa picada
• 1/2 colher de sopa de Fondor Maggi
• 2 batatas
• 3 colheres de sopa de azeite
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas e a cebola e corte-as em cubinhos. Enxágüe bem e as batatas e deixe escorrer. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, junte as batatas, a cebola e o Fondor. Abaixe o fogo e misture delicadamente, até as batatas ficarem macias e a cebola, dourada. Bata bem os ovos, misture a salsa e despeje na frigideira. Quando as bordas estiverem douradas, levante-as e vire a fritada cuidadosamente. Assim que o outro lado estiver dourado, retire do fogo e sirva a seguir. Bom apetite.

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