O melhor bolo de churros

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 3 colheres de margarina
• 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• doce de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e deixe-as separadas.

2. 2

   Junte a margarina, o açúcar e as gemas e bata bem.

3. 3

   Coloque a farinha peneirada e o leite aos poucos, mas não pare de bater.

4. 4

   Acrescente a canela em pó e o fermento e misture bem.

5. 5

   Coloque as claras em neve.

6. 6

   Unte uma forma e coloque a massa no forno preaquecido em 180° C, durante aproximadamente 35 a 40 minutos.

7. 7

   Espete um palito para saber se a massa não está crua.

8. 8

   Corte o bolo ao meio, recheie com doce de leite e depois a cobertura, polvilhe açúcar e canela.

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