Nuggets de Frango Recheado Caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango temperado
• 300 g de bacon
• 300 g de mussarela em cubos ou fatias
• 1 cebola grande
• 2 dentes grandes de alho
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de cebolinha picada
• 6 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de farinha de aveia
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de água
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o frango, a cebola, o alho e o bacon até ficar bem moidinho.

2. 2

   Em uma tigela, adicione aos ingredientes triturados, a pimenta, a salsa, a cebolinha, o orégano e corrija o sal.

3. 3

   Adicione a farinha de aveia até a massa ficar consistente, porém molinha.

4. 4

   Faça bolinhas ou palitinhos, recheie com a mussarela, modele e reserve.

5. 5

   Bata o ovo com a água e uma pitada de sal.

6. 6

   Passe a massa na farinha de trigo, no ovo e em seguida na farinha de rosca.

7. 7

   Frite em óleo bem quente.

8. 8

   Sirva acompanhado de ketchup e/ou mostarda.

❓ Perguntas frequentes

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