Nuggets caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho
• 1 cebola inteira
• farinha de rosca (para empanar)
• farinha de trigo (para empanar)
• 1 ovo (para empanar)
• óleo (para fritar,caso queira)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um processador ou liquidificador você deverá acrescentar o peito de frango junto com o sal, pimenta-do-reino, cebola e os dentes de alho.

2. 2

   Processe os ingredientes ou bata no liquidificador.

3. 3

   Deixe os ingredientes bem homogêneos.

4. 4

   Faça o formato de nuggets de acordo com a sua vontade, de preferência no formato dos nuggets industrializados, para obter maior semelhança.

5. 5

   Para empanar você irá precisar separar em 3 recipientes a farinha de rosca, o ovo e a farinha de trigo.

6. 6

   Para o frango processado não grudar em suas mão passe um pouco de margarina nas mesmas.

7. 7

   Passe o nuggets na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca (repita esse procedimento duas vezes).

8. 8

   O nuggets estará pronto para ser frito ou assado de acordo com sua preferência.

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