Nozinhos

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• A medida de 6 meia casquinha de ovo de óleo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento para pão
• 1 xícara de leite morno
• 2 colheres (chá) de erva doce
• 1 pitada de sal
• Farinha de trigo
• 3 xícaras de açúcar
• 1 1/2 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Bata os ovos e junte ao fermento, adicione o restante dos ingredientes.

3. 3

   Sove até obter uma massa lisa.

4. 4

   Forme rolinhos da grossura de um dedo.

5. 5

   Corte os rolinhos no comprimento de uns 12 cm e faça um nó.

6. 6

   Deixe crescer por cerca de 45 minutos, frite em gordura quente.

7. 7

   Passe no açúcar com canela ou passe a calda.

8. 8

   Leve ao fogo, em uma panela o açúcar e a água, deixe ferver até dar ponto de fio forte.

9. 9

   Passe nos nozinhos.

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