Fraldinha saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 peça de fraldinha
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 envelope de creme ou sopa de cebola
• Alho espremido
• Salsa
• Queijo parmesão ralado
• Margarina para untar
• Molho de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte um refratário, que caiba a fraldinha sem dobrar, com a margarina.

2. 2

   Coloque um pouco de molho de soja, agitando para ficar uniforme e bem espalhado.

3. 3

   Na carne, no lado da gordura, coloque um pouquinho de alho e sal, espalhando bem.

4. 4

   pouco sal, pois a sopa ou creme de cebola já contém sal.

5. 5

   Coloque a carne no refratário com a gordura virada para baixo, reserve.

6. 6

   Em uma vasilha misture o creme de leite e o creme de cebola, ou sopa de cebola, até ficar bem homogêneo.

7. 7

   Espalhe este creme sobre a carne.

8. 8

   Sobre o creme, generosamente, espalhe o parmesão ralado.

9. 9

   Sobre o parmesão ralado coloque algumas folhas de salsa.

10. 10

    Tampe o refratário e leve ao forno pré-aquecido, em temperatura alta, por 20 a 25 minutos. Retire a tampa do refratário e deixe dourar.

11. 11

    Sirva com arroz branco e batatas sauté.

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