Broa de fubá de assadeira

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de erva doce
• Margarina e farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a erva-doce, até obter a massa homogênea.

2. 2

   Acrescente a erva-doce e mexa bem.

3. 3

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.

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