Aprenda a fazer Nhoque sem batata, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 xícaras (chá) de leite
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de maionese
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela em fogo médio coloque o leite, o sal e a maionese.
2
Mexa até ferver.
3
Assim que ferver, desligue e coloque a farinha de trigo e mexa bem.
4
Transfira para uma superfície lisa, faça rolinhos e corte os nhoques.
5
Coloque - os em um prato e jogue por cima o molho de sua preferência.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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