Nhoque de Moranga

Nhoque de Moranga

⏱ 1min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 moranga pequena
  • farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Corte a moranga em pedaços, coloque para cozinhar.

  2. Depois de cozida e ainda quente com uma colher retire a moranga da casca

  3. Em seguida acrescente a farinha até a massa ficar bem firme.

  4. Enrole a massa e depois corte os nhoques bem pequenos.

  5. Passe os nhoques um por um atrás do ralador de queijo para que os mesmos fique no formato de uma conchinha.

  6. Coloque-os cozinhar em água fervendo.

  7. Sirva com molho de sua preferência (fica uma delícia com molho de galinha).

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