Nhoque de forno da vovó

Nhoque de forno da vovó

⏱ 25min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 1 kg de batata
  • 1 copo de requeijão
  • 150 g de mussarela
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 50 g de queijo ralado
  • molho a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor.

  2. Em uma bacia misture as batatas com ovos, manteiga, farinha e sal .

  3. Em seguida, coloque a massa em um pirex e espalhe.

  4. Cubra com requeijão, mussarela, molho e o queijo ralado.

  5. O pirex será coberto com um papel alumínio e deve ficar 25 minutos no forno.

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