Nhoque de coco

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 6 colheres de maizena
• 6 xícaras de trigo
• 2 xícaras de coco
• 3 colheres de fermento em pó
• 1 xícara de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o acuçar o ovo e 4 colheres de maizena, reserve.

2. 2

   Misture em uma bacia o trigo, o coco e o restante da maizena, por último o fermento.

3. 3

   Adicione o que bateu no liquidificador, misture até que não grude nas mãos.

4. 4

   Faça quadradinhos.

5. 5

   Asse por 20 minutos em forno médio em tabuleiros untados com margarina.

6. 6

   Depois de assados passe pelo açúcar refinado.

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