Nhoque com purê de batata instantâneo

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de água
• 2 colheres de sopa bem cheias de margarinha
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de purê de batata instantâneo
• Molho de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a água com margarina e o sal.

2. 2

   Misture em uma vasilha a farinha de trigo e o purê instantâneo.

3. 3

   Após levantar fervura, junte a mistura na água e mexa bem até formar uma bola.

4. 4

   Despeje a massa na pia ou mesa untada com margarina e amasse até quase esfriar.

5. 5

   Se estiver grudando um pouco, porque o ponto depende muito da qualidade da farinha de trigo, pode passar margarina nas mãos, mas geralmente não há necessidade.

6. 6

   Molde os nhoques normalmente, podendo inclusive recheá-los.

7. 7

   Passar pela água fervente, quando boiar tire.

8. 8

   Para congelamento, faça em aberto na assadeira, depois de congelado passe para o saquinho, pode ficar até 3 meses.

9. 9

   Use o molho de sua preferência.

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