Macarrão parafuso com camarão

Macarrão parafuso com camarão

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 500 g de camarão médio
  • 1 xícara de suco de limão
  • 500 g de macarrão parafuso cozido al dente
  • 2 caixas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de champignon em conserva inteiro
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de milho em conserva
  • 1 xícara de cebolinha verde picada
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto para temperar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Tempere os camarões com suco de limão e reserve.

  2. Aqueça a manteiga e o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.

  3. Acrescente os camarões sem mexer, quando estiver bem frito vire com uma escumadeira com cuidado.

  4. Após fritos, tempere com com sal e pimenta-do-reino branca a gosto.

  5. Coloque a cebolinha picada e o champignon.

  6. Aguarde uns 3 minutos e acrescente o creme de leite e o milho, mexendo para incorporar.

  7. Aguarde mais 3 minutos e coloque o macarrão já cozido. Mexa bem e sirva imediatamente.

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