🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de batata cozida e amassada
- 1 ovo
- Mais ou menos 1 xícara de farinha de trigo
- 100 g de queijo ralado
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 500 g de carne moída
- 3 cebolas médias
- 4 tomates médios
- 1 dente de alho
- Temperos a seu gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma vasilha misture todos os ingredientes até formar uma massa que dê para modelar as bolinhas.
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Coloque em um panela grande com água fervendo para cozinhar os nhoques, quando subirem é só colocar em um refratário e colocar o molho.
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Frite bem a carne moída.
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Bata os outros ingredientes no liquidificador e coloque na carne já frita.
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Deixe cozinhar até ficar bem espesso.
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Se quiser colocar mais um queijo ralado por cima e levar ao forno para gratinar, fica uma delícia.
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