Nhoque com carne moída

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata cozida e amassada
• 1 ovo
• Mais ou menos 1 xícara de farinha de trigo
• 100 g de queijo ralado
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 500 g de carne moída
• 3 cebolas médias
• 4 tomates médios
• 1 dente de alho
• Temperos a seu gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture todos os ingredientes até formar uma massa que dê para modelar as bolinhas.

2. 2

   Coloque em um panela grande com água fervendo para cozinhar os nhoques, quando subirem é só colocar em um refratário e colocar o molho.

3. 3

   Frite bem a carne moída.

4. 4

   Bata os outros ingredientes no liquidificador e coloque na carne já frita.

5. 5

   Deixe cozinhar até ficar bem espesso.

6. 6

   Se quiser colocar mais um queijo ralado por cima e levar ao forno para gratinar, fica uma delícia.

❓ Perguntas frequentes

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