🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 ml de leite
- 1 xícara (chá) de maionese
- sal à gosto
- 360 g de farinha de trigo
- 350 g de batatas cozidas
- 6 gotas de essência de manteiga
- 50 g de queijo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Leve ao fogo o leite, sal, queijo ralado e a maionese até abrir fervura.
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Adicione a farinha e mexa até soltar da panela.
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Coloque a massa em uma superfície untada com manteiga, adicione a essência e sove.
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Esprema as batatas cozidas, adicione à massa e sove mais um pouco.
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Depois enrole a massa e corte em pequenos pedaços.
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Coloque em um refratário e sirva com o molho desejado.
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