Macarrão ao molho de melancia

🥕 Ingredientes

• 240 g de macarrão
• molho de tomate
• melancia (polpa sem caroço)
• 3 xícaras de tomate picado
• 1 xícara de cebola picada
• 5 colheres de óleo
• 1 dente de alho
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata polpa de melancia no liquidificador.

2. 2

   Reserve o suco na geladeira.

3. 3

   Pique o tomate e a cebola.

4. 4

   Em uma panela, aqueça o óleo, acrescente a cebola picada, o alho, os tomates e o suco de melancia, deixando apurar e salgue a gosto. Despeje sobre o macarrão cozido.

5. 5

   o ponto ideal de cozimento do macarrão é nem duro nem mole .

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