✓1 copo de farinha de trigo (aproximadamente 200 ml)
✓Sal a gosto
✓Molho de sua preferência
Aprenda a fazer Nhoque, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 kg de batatas
1 copo de farinha de trigo (aproximadamente 200 ml)
Sal a gosto
Molho de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas e amasse feito purê, acrescente a farinha de trigo e misture bem.
2
Em uma panela coloque água para ferver com o sal, ao ferver faça bolinhas da massa e coloque na água.
3
Quando as bolinhas subirem retire-as e escorra-as.
4
Junte o molho e é só servir.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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