Miojo húngaro

🥕 Ingredientes

• 1 pacote grande de macarrão tipo miojo
• 300 g de ricota
• 1 xícara de passas brancas sem semente
• 1/2 xícara de leite ou creme de leite
• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• Margarina só para untar a forma de vidro
• 1 lata de creme de leite sem soro bem grosso
• 1/2 xícara de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar rapidamente o macarrão, reservar.

2. 2

   Desmanchar a ricota com o garfo.

3. 3

   Adicionar o leite, açúcar, passas, ovos inteiros ligeiramente batidos.

4. 4

   Untar uma fôrma refratária com margarina e jogar um pouco da farinha de rosca, girar 5para cobrir a margarina.

5. 5

   Colocar uma camada de macarrão cozido, uma camada da mistura de ricota, terminar com macarrão.

6. 6

   Jogar em cima de tudo o creme de leite, mexer levemente com um garfo para o creme descer.

7. 7

   Jogar farinha de rosca levemente por cima de tudo.

8. 8

   Colocar no forno para gratinar, mais ou menos 30 minutos.

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