Negerboll (Brigadeiro Viking sem leite)

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de aveia (flocos ou farinha)
• 1 xícara de margarina ou manteiga
• 1 xícara de açúcar (ou duas colheres de sopa de adoçante)
• 1 xícara de cacau em pó ou achocolatado (se utilizar achocolatado não será necessário açúcar)
• 1 xícara de café forte, passado na hora

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma tigela.

2. 2

   Bata vigorosamente com uma colher de pau, até ficar homogêneo.

3. 3

   Leve à geladeira por 20 minutos.

4. 4

   Se desejar, enrole como brigadeiro e cubra com chocolate granulado, coco ralado ou cacau em pó.

5. 5

   Como essa receita não vai ao fogo, pode ser mais saudável que o brigadeiro tradicional, pois não vai leite condensado e pode-se optar pelo adoçante.

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