Néctar dos deuses

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite de vaca
• 3 gemas
• 6 colheres (sopa) de nescau
• 1 copo americano de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma de alumínio de anel.

2. 2

   Faça a calda, com o chocolate e a água, deixe reservado até esfriar.

3. 3

   Fazer uma papa com os ingredientes acima.

4. 4

   peneire a gema e misture, cozinhe até ficar uma papa.

5. 5

   Bata as claras em neve e junte 3 colheres de sopa de açúcar.

6. 6

   Coloque esse suspiro misturando levemente no mingau, coloque na forma e deixe no congelador por 8 horas.

7. 7

   Quando for servir aqueça ligeiramente no fogo, até soltar.

8. 8

   Vire no prato grande aproveitando a calda, conserve no congelador.

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