Munguzá

🥕 Ingredientes

• 500 g de canjica amarela
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• 1/2 litro de leite de vaca
• 400 ml de leite de coco
• 2 paus de canela
• 5 cravos-da-índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o milho com água na panela de pressão por 20 minutos (a água deve cobrir o milho).

2. 2

   Espere a panela esfriar e veja se o milho esta macio. Acrescente o restante dos ingredientes e deixe ferver por mais 15 minutos.

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