Bolinho de arroz e abobrinha demais

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de arroz cozido (pode ser as sobras)
• 1 xícara de abobrinha ralada.
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 1 tomate corado em cubos bem pequenos
• 1 ovo
• Cebolinha verde picada a gosto
• 2 fatias de cebola em cubos bem pequenos
• 1 colher sopa de farinha
• 1/2 colher de café de fermento em pó
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingrediente muito bem, deixe o fermento por último.

2. 2

   Se precisar use mais farinha, deve ficar com uma consistência para colheradas e não muito líquido.

3. 3

   Aqueça o óleo em uma panela, um pouco menos de 1/2 dedo.

4. 4

   Use 2 colheres para colocar as porções para fritar, vire quando estiver dourando do lado a fritar.

5. 5

   Coloque em um papel absorvente.

6. 6

   É simplesmente demais, se quiser use só a abobrinha, varie também os ingredientes, coloque cenoura ralada, milho, presunto, com frango fica tudo de bom.

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