Mugunzá (canjica amarela)

🥕 Ingredientes

• 500g de canjica amarela
• 1 e 1/2 litro de leite (de preferência em pó)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe a canjica de molho de um dia para o outro.

2. 2

   No dia seguinte, coloque a canjica em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe a canjica por aproximadamente 40 minutos.

3. 3

   Troque de panela e adicione os demais ingredientes cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

4. 4

   Desligue o fogo e para quem gosta de canjica quentinha está pronta, para quem prefere gelada é só levar à geladeira.

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