Mousse rápido de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 claras em neve
• 4 gemas
• 200 g de chocolate 1/2 amargo em pedaços
• 5 colheres de água quente
• 2 colheres de sopa de rum ou baunilha, ou licor de cacau

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o chocolate no liquidificador com a água quente.

2. 2

   Bata, coloque as gemas, o rum e bata mais 1 minuto.

3. 3

   Despeje em uma tigela.

4. 4

   Coloque as claras em neve.

5. 5

   Mexa sem bater até misturar tudo.

6. 6

   Leve para gelar.

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