🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 medida (lata) de maguary maracujá
- 1 barra de chocolate 70% cacau
- 2 caixinhas de bombons gelados da marca kibon - eskibon
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
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Em seguida coloque em um saco de confeiteiro e leve ao refrigerador por 1 hora.
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Em banho-maria, derreta o chocolate mexendo ocasionalmente, sempre cuide para não entrar vapor ou água.
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Assim que derreter completamente retire do banho-maria e acrescente o creme de leite, mexa até obter uma mistura homogênea.
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Faça o mesmo procedimento da mousse e leve para gelar.
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Pegue o saco da ganache e faça um furo na ponta.
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Após faça a cobertura das laterais e fundo do refratário em ordem aleatória.
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Em seguida faça isso com a mousse, vá colocando aos poucos uma camada de mousse, coloque alguns bombons gelados e mais um pouco de ganache.
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Vá intercalando os três ingredientes e, por último coloque alguns bombons para decorar.
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Lembre que todos os ingredientes devem estar gelados na hora da montagem e logo após de pronto coloque na geladeira até a hora de servir, assim o bombons vão estar intactos e na hora de saborear você ficará surpreso com a mistura dos sabores.
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