Mousse diet de café

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 xícara (chá) de café forte e frio
• 1 xícara (chá) de iogurte desnatado
• 1 colher (sopa) de maizena
• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 3 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite, a maizena, o café e a canela no liquidificador.

2. 2

   Leve ao fogo e mexa até engrossar.

3. 3

   Dissolva a gelatina na água fervente.

4. 4

   Bata o creme com o adoçante, a gelatina e o iogurte no liquidificador.

5. 5

   Misture delicadamente as claras em neve.

6. 6

   Distribua em 5 taças e leve à geladeira.

7. 7

   Decore com grãos de café ou canela em pó.

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