🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) rasa de fubá
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colheres (chá) de sal
- 4 colheres (sopa)de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo tipo cheddar ralado
- 11/3 de xícara (chá) de milho verde fresco ou congelado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata bem os ovos, a manteiga e o leite.
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À parte, misture a farinha trigo, o fubá o fermento, o sal e o açúcar.
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Junte a mistura de ovos e mexa com uma colher de pau.
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Adicione o queijo e o milho.
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Misture novamente.
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Despeje a massa na forma.
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Leve para assar por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar o palito no centro do pão, ele saia seco.
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Desenforme e deixe amornar.
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Sirva em seguida com manteiga em pedaços ou mel.
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