Mousse de salada de frutas

🥕 Ingredientes

• 1 manga média
• 2 bananas de sua preferência (ou uma caso seja nanica)
• 1 maçã brasileira
• 1 pacote e 1/2 de gelatina incolor
• 100 ml de água
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• frutas de sua preferência para decorar a cobertura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   O tempo total para o doce ficar pronto é mais longo, mas o trabalho é pouco.

2. 2

   Corte metade da manga e reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador a outra metade da manga com a água e coe pra tirar os fiapos.

4. 4

   Misture com o suco da manga que você coou, a banana, a maçã, o leite condensado, o creme de leite e uma gelatina incolor e bata por três minutos ou até a massa ficar consistente.

5. 5

   Fatie a outra metade da manga em um prato, salpique açúcar e reserve.

6. 6

   Coloque a mousse em taças ou em um vasilhame de vidro grande, mas não completo, pra sobrar espaço para a cobertura.

7. 7

   Leve ao freezer de uma a duas horas, até que fique firme.

8. 8

   Pegue a manga em fatias doces e decore uma camada fina a superfície da mousse.

9. 9

   Prepare a 1/2 gelatina incolor que restou e cubra as fatias de manga.

10. 10

    Deixe no freezer por mais uma hora, até que a gelatina fique firme e pronto.

11. 11

    Pode decorar com frutas de sua preferência.

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