Aprenda a fazer Mousse de queijo parmesão, em 120 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 caixas de creme de leite sem soro
2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o creme de leite, o parmesão e a gelatina dissolvida para mousse.
2
Despeje em uma assadeira com furo no meio, untada com azeite de oliva.
3
Leve para gelar até a mousse ficar firme.
4
Desenforme e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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